РАЗРАБОТКА СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ (на примере любого молочного предприятия Пензенской области)

СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИЧЕСКОЙ РАБОТЫ

Введение

1. Описание ситуации

1.1 Построение и характеристика бизнес-модели организации.

1.2. Общая характеристика отраслевой бизнес-системы.

2. Стратегический анализ отрасли

2.1 Анализ структуры конкурентных сил в отрасли на основе модели 5 конкурентных сил М. Портера.

2.2 Определение ключевых факторов успеха в отрасли

2.3 Определение возможностей и угроз в отрасли

3. Стратегический анализ потенциала организации

3.1 Формулирование стратегического видения и миссии компании

3.2 Определение целей развития предприятия

3.3 Построение цепочки ценности компании. Анализ ресурсов и способностей.

3.4. Анализ сильных и слабых сторон. Построение профиля сильных и слабых сторон

4. SWOT- анализ.

4.1 Построение SWOT- матрицы

4.2 Определение ориентиров стратегического развития компании

5. Разработка стратегий

5.1 Выбор стратегии развития компании

5.2 Определение конкурентной стратегии

5.3 Разработка функциональных стратегий.

5.4 Разработка операционных стратегий

Заключение

Введение

Открытое Акционерное Общество Молочный комбинат "Пензенский" учреждено Комитетом по управлению имуществом Пензенской области в соответствии с Указом Президента РФ № 721 от 01/06/92 и решения Комитета по управлению имуществом Пензенской области № 645 от 09.12.1992г., путем преобразования государственного предприятия "Молочный комбинат "Пензенский".

Общество является правопреемником государственного предприятия Молочный комбинат "Пензенский" и несет права и обязанности, возникшие у указанного предприятия до момента его преобразования.

Место нахождения Общества: 440031, г. Пенза, ул. Курская, 70. Целью деятельности Общества является извлечение прибыли.

С 1985 года «Молочный комбинат «Пензенский» (ОАО «Молком») обеспечивает молочной продукцией весь Пензенский регион. С 2011 года предприятие входит в Группу Компаний «Дамате» — российский сельскохозяйственный холдинг, развивающий три направления деятельности: выращивание и переработка индейки, переработка молока и молочное животноводство. Производственные мощности компании расположены в Пензенской и Тюменской областях.

Основными видами деятельности Общества являются:

-закупка, хранение и переработка сельскохозяйственного сырья;

-производство и реализация молочной и другой пищевой продукции;

-оказание посреднических услуг;

-ремонт оборудования, используемого в производстве, переработки и хранения сырья и готовой продукции;

-осуществление внешнеэкономической деятельности, в том числе экспортно-импортных операций, включая предоставление и использование услуг;

-иные виды деятельности, не запрещенные законодательством.

В настоящее время на комбинате проводится самая крупная за прошедшие тридцать лет модернизация производственных мощностей, направленная на повышение качества продукции, увеличение объемов переработки и расширение ассортиментного портфеля.

Ассортиментная линейка ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» включает свыше 150 позиций, выпускаемых под брендами «Молком» и «Дамате». Продукция предприятия реализуется в Пензенской области и поставляется в ряд других регионов.

Миссия компании быть лучшими в том, что мы делаем путем расширить ассортиментный портфель, повысить качество продукции и увеличить объем переработки

Девиз компании звучит следующим образом: «Мы кормим город, в котором сами живем, в котором живут наши родные, друзья, знакомые, поэтому приоритетным является здоровье наших потребителей. О нас судят по качеству нашей продукции. Молком - всегда натуральные продукты.».

Основными принципами деятельности компании являются:

1. ориентация на выпуск продукции отвечающей запросам потребителей,

2. постоянное изучение требований покупателей,

3. завоевание, сохранение и удержание лидирующих позиций на рынке молочной продукции,

4. применение технологических процессов, которые обеспечивают высокое качество продукции,

5. постоянное совершенствование системы управления качеством,

6. повышение квалификации работников всех уровней,

7. расширение и оптимизация ассортимента, развитие производства с приоритетной направленностью на внедрение передовых технологических процессов с использованием современного оборудования,

8. увеличение темпов роста объемов продаж, получение прибыли от реализации продукции.