Особенности японского опыта менеджмента и возможности его применения в условиях России

Оглавление

Введение 3

1. Теоретические подходы к изучению Японской модели менеджмента 5

1.1. Характеристика Японской модели менеджмента 5

1.2. Современная японская система управления персоналом 7

1.3. Специфика управления персоналом в Японии 9

2. Использование опыта японской модели управления на российских предприятиях общественного питания ООО «Тануки» 11

2.1. Общая характеристика ресторанов японской кухни ООО «Тануки» 11

2.2. Анализ системы управления персоналом в организации 14

3. Совершенствование системы управления персоналом на основе Японской модели управления 22

3.1. Принятие решений по управлению персонала на основе Японской модели управления 22

3.2. Реализация отдельных предложений по совершенствованию внедрения японской модели управления временем 30

Заключение 35

Список литературы 37

Приложения 39

Введение

Так исторически сложилось, что РФ отстала в своем экономическом развитии от «рыночных» государств мира, и теперь должна пройти этап пе-реустройства общества, осуществляя творческий синтез зарубежного опыта с учетом своей уникальности. Как известно, экономические законы, в отличие от законов природы, опосредованы «живыми людьми», в потребностях и выборах которых наличествуют ожидания, нормы, традиции, установки, мо-ральные и нравственные ценности. Наши неудачи в осуществлении экономи-ческих реформ связаны с неопределенностью стратегии кардинального пре-образования общества, а также со слепым копированием чуждого нам опыта. Мы не учли, что Россия имеет свою тысячелетнюю историю коммерции и что «…русская народная этика и эстетика, имеющие еще сильные дохристиан-ские корни, создавали в жизни и ведении бизнеса атмосферу культа идеалов добра, справедливости», — об этом нам напоминает немецкий коммерсант. Чтобы не допускать грубых ошибок в дальнейшем, нам нужно критически переосмыслить опыт внутрифирменного управления в мире, но главное — научиться находить наилучшие решения в условиях недостаточной стабиль-ности социально-экономической жизни, характерной для сегодняшней Рос-сии.

В этих условиях особую актуальность прилетает изучение системы японской моделью управления.

Менеджмент в Японии отражает её исторические особенности, куль-туру и общественную психологию. Он связан с общественно-экономическим укладом страны. Японские методы управления отличны от европейских и американских. Прежде всего, это долг перед коллективом, что в японском менталитете почти идентично чувству стыда. Учитывая то, что налоговая си-стема работает на усреднение прибыли и материального состояния населения своим подчеркнуто прогрессивно-фискальным элементов, в обществе мини-мально расслоение по благосостоянию, и это даёт вероятность использовать чувство коллективизма максимально результативно.

Цель, которую ставит перед собой японский управляющий - повысить результативность работы предприятия в основном за счет повышения произ-водительности труда сотрудников.

Цель курсовой работы – рассмотреть систему японского менеджмента с позиции моделей управления и оценка её эффективности.

Для достижения этой цели в работе ставятся следующие задачи:

 изучение теоретических подходов к изучению моделей менеджмента;

 характеристика Японской модели менеджмента;

 анализ моделей управления;

 изучение преимуществ и недостатков Японской модели;

 разработка рекомендаций по использованию в управлении различ-ных моделей

 изучение общей характеристики ресторана японской кухни «Тану-ки»;

 основные мероприятия по совершенствованию системы управления персоналом в организации.

Структура курсовой работы: работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка источников.

Объектом исследования данной курсовой работы является система японского.

Предметом исследования – проведение исследования особенностей японского управления.